Projekto viešinimas. Modulis: Salotų, užkandžių, garnyrų ir šaltųjų patiekalų gaminimas, jų apipavidalinimas ir kokybės vertinimas.

Šią savaitę, kovo 28 – balandžio 1 dienomis mokiniai iš Vilniaus agroekologijos mokymo centro praktikuojasi mokymo centro Žirmūnai Viešbučių ir restoranų sektoriaus praktinio mokymo centre.

Studentai gamina salotas, užkandžius, garnyrus ir šaltuosius patiekalus, mokosi juos apipavidalinti ir vertinti patiekalų kokybę.